あいぽん今回は食材宅配「わんまいる」のお試しセット３食目「本格 麻婆豆腐セット」の口コミ感想をレビュー！
- 本格 麻婆豆腐（主菜）
- ブロッコリーのおかか和え（副菜）
- かぼちゃの煮物（副菜）
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「わんまいる」麻婆豆腐セットを調理してみた！
あいぽんは無類の辛い物好き。というより超超超の激辛好き～
麻婆豆腐を頂くことに！
ということで準備開始～
麻婆豆腐セットのメニューは副菜にブロッコリーのおかか和えと、かぼちゃの煮物。
湯せん解凍は麻婆豆腐とかぼちゃの煮物。流水解凍はブロッコリー。
そしていつも通り湯せんと流水の解凍の準備っと
お鍋の用意からの麻婆豆腐をINして10分間のウエイティングタイム！
と同時に流水解凍陣営ではブロッコリーを解凍中。
ここまで順調！ 10分経過したので、そろそろオープンして盛り付け。
完成！！
でも今回はトラブルが発生しました。
それは流水解凍のブロッコリー。
がっちりと凍っていて流水しても、なかなか解凍できなくやむを得ず一旦、電子レンジでチンすることに。
そして再び流水の滝へドボン。（２度目の流水解凍）
こうして解凍完了したとさ・・・
今回の教訓、流水解凍は時期によっても解凍時間が異なること。今、この記事を書いているのが真冬の１２月、水も冷たいから、凍り付いたブロッコリーは、なかなかはがれず苦戦してしまいました。
ブロッコリーの完成はこれ。
なんとか無事に完成！
ではでは実食です。
【１品目】本格 麻婆豆腐
おいしそうな見た目！
本格というだけ期待ができそう！
いただきます。
味はかなり、しっかり目でコクがあって美味しい！
ちょっとピリ辛でうまさが引立ち、ごはんが進む一品です。
あいぽんには少し量が少なく感じたかな。食いしん坊の方はごはんの量を多めに調整したら良いかと。
ではつづいてはかぼちゃの煮物へGO！
【２品目】かぼちゃの煮物
副菜の１本目のかぼちゃの煮物。
主菜の麻婆豆腐との組み合わせとしては、良いのでは。
しっかりと煮込まれていて、これも美味しそう。
甘くて、うめ～え
お袋の味だ。ふつうにうまい！！！
ピリ辛の麻婆豆腐と、ちょうどよい甘さのかぼちゃの煮物が行ったり来たりで、食欲も倍増していく！
では、いよいよ解凍に苦戦した最後の一品へ手を伸ばす。
【3品目】ブロッコリーのおかか和え
では、ブロッコリーさん、いきますよ。
でも実はあいぽんはブロッコリーが食べられないわけではないが、好きでもない。
理由はブロッコリーの「ザコっ」とした食感と見た目が「森」みたい・・・だから
でも健康のためにはバランス良いお野菜も食べなくてはと思い今回もしっかり食べます！
なるほど、おかかで和えてあるんもで、マヨで食べるいつものブロッコリーとは違う！
なかなかうまいと率直に思った・・・
味の濃さもしっかり感じられる。
麻婆豆腐（ピリ辛）、かぼちゃの煮物（程よい甘さ）、ブロッコリー（程よいしょっぱさ）のトリプル連携が取れている。
というわけで今回も、おいしく完食をしてしまいました。
あいぽん動画も参考にしてくださいね。
【まとめ】冷凍おかずセット「わんまいる」本格 麻婆豆腐セット
「わんまいる」お試しセット３食目。
今回は流水解凍では、解凍に時間がかかることがわかりました。
食材にもよるかもしれません。
ブロッコリーのように固形物でしっかり冷凍されていて水が冷たい冬の時期は解凍に時間がかかるということ。
あいぽんはレンジの解凍モードでチンした後に、もう一度、流水にもどして冷やしました。
味はとっても美味しく、しっかりとしていました。
主菜の麻婆豆腐の量は少なく感じたので、ご飯の量で調整することをおすすめします。
では、次回の４食目をお楽しみに！
以上、わんまいる口コミ感想でした。
栄養成分
| カロリー Kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g | 食物繊維 g | 糖質 g | 食塩相当量 g | |
| 本格 麻婆豆腐 | 217 | 7.7 | 10.4 | 22.4 | 0.2 | 22.2 | 3.5 |
| ブロッコリーのおかか和え | 26 | 3.4 | 0.3 | 3.6 | 2.3 | 1.3 | 0.2 |
| かぼちゃの煮物 | 66 | 1.0 | 0.2 | 15.3 | 2.7 | 12.6 | 0.1 |
| 合計 | 309 | 12.1 | 10.9 | 41.3 | 5.2 | 36.1 | 3.8 |
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